universita-cattolica-sacro-cuore-1Il professor Paludetti è Direttore del corso di Specializzazione in Otorinolaringoiatria dell’Università Cattolica del Sacro Cuore dal 2006 e titolare di diversi insegnamenti nell’ambito di tale Scuola di Specializzazione e nelle Scuole di Specializzazione in Oncologia, Pediatria. Direttore dei  corsi di Logopedia dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma, Campobasso, Potenza e Bolzano. Ha insegnamenti nel corso di laurea in medicina e chirurgia della Facoltà di Medicina e chirurgia dell’Università Cattolica del Sacro Cuore.
Inoltre è stato relatore in numerosi corsi e congressi nazionali ed internazionali ed organizza negli ultimi anni corsi di aggiornamento in Otorinolaringoiatria ed in collaborazione con le altre sedi univeristarie romane corsi itineranti  rivolte a specialisti in formazione.